Montag: Instruktionen planen und durchführen mit der Vier-Schritt-Methode

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Kursziele

  • Wichtigkeit der Einführung neuer Mitarbeitenden benennen
  • 4-Schritt-Methode anwenden in der Praxis
  • Benennen der Bestandteilen von Maschinen und Geräten in der Reinigung / Werterhaltung
  • Arbeitsabläufe in der Reinigung / Werterhaltung festlegen
  • Üben der Instruktionsmethode an praktischen Beispielen

Inhalt

Festigen der praktischen und theoretischen Kenntnisse der Instruktionspraxis anhand der 4-Schritt-Methode:

  • Sie repetieren die theoretischen Punkte zum Thema.
  • Sie führen verschiedene Instruktionen nach der Vier-Schritt-Methode durch.

Kursleitung

Marinkovic Aleksandra

Zeit

Montag, 13:50 bis 16:25 Uhr

Dauer

22.03.2027 bis 05.04.2027
Montag, 22. März 2027, 13:50 - 16:25 Uhr
Montag, 05. April 2027, 13:50 - 16:25 Uhr

Ort

Ausstellungsstrasse 44, 8090 Zürich
Zimmer 509

Hinweis

Lernende Hotellerie-Hauswirtschaft im 3. Ausbildungsjahr