Schwerpunktwoche Nachhaltigkeit
In einem Zyklus von drei Jahren wird jeweils 1 Schwerpunktthema mit allen Klassen (Ausnahme 4.Lehrjahr) der Schule aufgegriffen:
- Nachhaltige Ernährung
- Klima, Energie und Kreislaufwirtschaft
- Soziale Nachhaltigkeit
Nach drei Jahren wiederholt sich das Thema, so dass fast alle Lernenden jedes Thema einmal hatten.
Die Themengebiete sind mit dem Lehrplan verknüpft und werden jeweils im Schwerpunktjahr im Unterricht fachgruppenbezogen vertieft und von einer eigenen App begleitet.
Ziele
Die Schwerpunktwoche verfolgt folgende Ziele:
- Nachhaltigkeit vertieft, anschaulich und handlungs- sowie möglichst praxisorientiert behandeln
- Klarer Lehrplanbezug
- Spannende Angebote ausserhalb des normalen Unterrichts
- Von Synergien profitieren und den eigenen Horizont erweitern
- Von den Lehrpersonen begleitete Angebote, ggf. unter Beizug externer Fachpersonen, u.a. auch aus der Branche
- Das Thema Nachhaltigkeit nachhaltig im Bewusstsein der Lernenden verankern.
Blöcke
Die Angebote werden in Halbtages-Blöcken erstellt.
Zeiten
Grundsätzliche Zeiten (kann auch variieren):
- 08.00 – 12.00 Uhr
- 13.00 – 17.00 Uhr
Überblick über die Angebote (nach Schwerpunktthema geordnet
Einen Überblick über die Angebote finden Sie unter dem jeweiligen Schwerpunktthema. Bitte beachten Sie, dass die Inhalte alle drei Jahre wieder angepasst werden.
- Nachhaltige Ernährung
- Klima, Energie und Kreislaufwirtschaft
- Soziale Nachhaltigkeit
Über die genauen Inhalte und Eckpunkte der Angebote, denen die Lernenden zugeteilt sind, werden diese von ihren Lehrpersonen informiert.
Teilnahme
Die Teilnahme an der Schwerpunktwoche ist für alle Lernenden der Grundbildung obligatorisch. Es gilt das Absenz- und Disziplinarreglement der ABZH.
Die Lernenden im 4.Lehrjahr haben regulär Unterricht, genauso wie Zusatzlernende in eigenen Klassen und Teilnehmende der Repetent/innenklasse der Gastronomie und Hotellerie.
Lernende, mit 2 Schultagen nehmen jeweils am ersten Schultag am Nachhaltigkeitsprogramm teil, am 2. Schulhalbtag haben sie normal Unterricht. BM-Klassen nehmen am Nicht-BM-Tag am Nachhaltigkeitsprogramm teil.
Ggf. kann von dieser Grundregel aufgrund pädagogischer Überlegungen in Einzelfällen abgewichen werden.